必看的十部美食纪录片,一边下饭一边涨知识啦!

高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式......

中华文化,博大精深。中华美食文化,也是源远流长,异彩纷呈。

请拿好小板凳,准备好美食,一起来欣赏人间美味了!


1.《舌尖上的中国》



腾讯 爱奇艺 哔哩哔哩

《舌尖上的中国》是中国第一部采用高清设备拍摄的美食记录片。目前共有3季,距离第一季播出已有9年的时间了。它记录的不仅是美味佳肴,更是向用户传达着每一种美食背后的故事。

2.《人生一串》

哔哩哔哩

一部接地气的市井美食纪录片,以烧烤为主旨,走向城市的街角,探寻烧烤背后蕴含的情感故事。

3.《奇食记》

哔哩哔哩

在众多美食纪录片中,《奇食记》就十分独树一帜,这部纪录片的团队走遍大江南北,去寻找地方的“奇葩”美食,例如螺蛳粉、牛瘪火锅、尿蛋等,没有你想不到,只有你没吃过!

4.《生活如沸》

哔哩哔哩

火锅,是一种能增进人之间情感的美食,围在锅炉前,谈着生活,聊着理想,一边享受美味,一边体会人生百态。这正是一部以火锅为主题的美食纪录片,《人生如沸》带领观众行走全国的东南西北,去体会沸腾火锅背后的人生百味,引发情感共鸣。

喜欢烫火锅的小伙伴们可不要错过了!

5.《夜宵江湖》

腾讯

夜宵,是城市里那些纵享生活的人的一道必不可少的美食。这是一档由腾讯视频自制的美食纪录片,以夜宵美食为切入点,走遍城市角落,寻找市井美食,《夜宵江湖》通往沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州八个城市,不仅探寻着夜宵美味,更是带领观众体验着不同城市不同的生活方式。

6.《早餐中国》

腾讯

有句俗语叫做:早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。

这部纪录片汇集了多地早餐,每集五分钟左右,从备料到烹饪再到上桌,简简单单向观众展示每一家早餐店的日常,没有大城市的喧嚣,却饶有烟火气息。

7.《水果传》

腾讯

《水果传》画面非常精致,带你认识闻所未闻见所未见的水果,让人看得口水直流,前一秒在看视频,下一秒就在水果店了!快来享受一场水果盛宴吧~

8.《风味原产地》

腾讯

《风味原产地》以记录一个城市的多种美食为一部,目前共有三城市,分别是潮汕、甘肃还有云南。

该纪录片在记录每个城市美食的食材和味道的同时,还挖掘着该城市的人独有的气质和精神。

9.《风味人间》

腾讯

这是一部腾讯自制,由《舌尖上的中国》原班人马打造,陈晓卿执导、李立宏主演的大型美食纪录片。《风味人间》从世界的视角,向观众介绍了各地的美食,除了国内美食,还汇集了国外的美味。这部纪录片制作精良,汇集了不少美食,也向观众介绍了不少的美食知识,是吃货不可错过的纪录片!

10.《小海鲜》

哔哩哔哩

《小海鲜》当然是记录“小海鲜”的纪录片啦,纪录片以家庭为单位,从“小海鲜”的打捞、烹饪再到上桌的视角,展现家庭的聚散离合,同时还为观众带来“小海鲜”盛宴。


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